ルーマニア料理と最高のコーヒーを楽しめる一番町珈琲です。
ルーマニア人の妻が、母国伝統の料理とお菓子を全て手作りしています。
サルマーレというロールキャベツのような食べ物やミチという肉料理、クルトシュという焼き菓子等、
ここではご紹介しきれないくらいのメニューをご用意いたしております。
コーヒーは富山で初めてのサスティナブルコーヒーで、
焙煎方法も電気式熱風焙煎という方法で、全国的に珍しいものです。
これ迄にはない、雑味が一切ないクリーンな味わいです。
ご提供するドリップコーヒーは、全てその日の朝焙煎した、新鮮なコーヒーだけをご提供しています。
一般的な焙煎方法とは異なるため、焙煎したてでも刺々しくない、
スッキリとしていながらも豊かな風味を感じられる最高のコーヒーです。
皆さまに、一番町珈琲だからこその体験をご提供させていただければと思います。
どうぞ宜しくお願いいたします。