藁焼き炉端がぶや

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藁の煙と香りで素材の旨みを引き出す土佐の伝統的な調理法「藁焼き」。

定番のかつおはもちろん、肉・チーズなどお酒に合う藁焼き各種をご用意しております！

店舗情報

店舗名

藁焼き炉端がぶや

TEL

0584-47-9992 ※タップで発信

営業時間

17:00-24:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

テイクアウト時間

16:00-23:00

注文・受取方法

電話予約後、店頭受渡

定休日

日曜日

住所

〒 503-0901
大垣市高屋町3-1 MAP

ランドマーク(目印)

大垣駅から南へ210m

駐車場

無し

料金目安

350円～1,380円

カテゴリー

テイクアウトデリバリー店内飲食お取り寄せ

ジャンル

和食洋食中華料理アジア・エスニック肉料理魚料理居酒屋お弁当飲料ディナー

支払い方法

現金クレジットカード電子マネー

コロナ対策

マスク着用アルコール消毒

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メニュー

かつお藁焼き塩たたき／990円（税抜）
表面の皮はパリッと香ばしく、中はほんのり温かい本場の食感。
一口食べると、かつおの脂の旨みと香ばしさがお口いっぱいに広がります。
基本は塩で、お好みで薬味、にんにくやポン酢と合わせてどうぞ！

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