特殊菌床を用いて吊り下げ式栽培法で育成した『しいたけ＋』を販売しています。
栽培時に発生する大量の廃菌床には、高い栄養素が土壌に還元されやす形で含まれています。
これを乳酸菌と酵母を用いて二次発酵させ、土壌改良材として富有柿の圃場に還元して、有機無農薬栽培の良質な果実の栽培が可能にしました。
自然の力を秘める良いものを循環させることで、この環に関わる全ての良さが加速します。