創作料理 八光苑

やっとるよスタンプ対象店
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海のない飛騨の山の中、四十八滝に隣接する山麓からの湧水を利用し養殖されたとらふぐを一年を通じてご賞味いただけます。
「 熟成 」製法で極上の味わいに。
 
「 飛騨とらふぐ 」とは?
飛騨の山の中で、ミネラル豊富な地下水を利用し、近畿大学で生まれた稚魚を閉鎖循環式陸上養殖を用いて養殖したものを「 飛騨とらふぐ 」と言います。
養殖のふぐは季節に関係なく、一年を通じてご賞味いただけます。

八光苑は「 飛騨とらふぐ正規取扱店 」として、免許を持った板長にてご提供させていただきますので、安心して「 飛騨とらふぐ 」を味わっていただけます。

店舗情報

店舗名

創作料理 八光苑

TEL

0577-72-3065 ※タップで発信

営業時間

11:30-22:00
※完全予約制
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。
ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

テイクアウト時間

営業時間内

注文・受取方法

電話注文・店頭受取

定休日

不定休 ※お問い合わせください。

住所

〒 509-4121
高山市国府町宇津江3236-16 MAP

ランドマーク(目印)

宇津江四十八滝温泉 しぶきの湯 遊湯館から西へ約1km

駐車場

あり/10台

カテゴリー

テイクアウト デリバリー 店内飲食 お取り寄せ

ジャンル

和食 肉料理 魚料理 お弁当 飲料 食材提供 ランチ ディナー

支払い方法

現金 クレジットカード 電子マネー

コロナ対策

マスク着用 アルコール消毒 飛沫シート設置

SNS

メニュー

期間限定「 飛騨とらふぐづくし弁当 」/2,000円 ( 税込 ) を始めました。
「 てっさ 」10枚、「 唐揚げあら 」と「 身 」は4切れ入りです。
※「 飛騨とらふぐづくし弁当 」は、2日前のご予約から承ります。
お弁当 … 値段に応じて承ります。
1,000円、1,500円、2,000円、3,000円

・とらふぐランチ/2,200円 ( 税込 )
・飛騨とらふぐコース/7,700円 ( 税込 )

「 飛騨とらふぐ 」宅配も承ります。
・宅配飛騨とらふぐてっさ・小/4,400円 ( 税込 )
・宅配飛騨とらふぐてっさ・大/8,800円 ( 税込 )
・宅配飛騨とらふぐ唐揚げ/6,600円 ( 税込 ) 
・宅配飛騨とらふぐ鍋/7,700円 ( 税込 )
・宅配飛騨とらふぐてっさちりセット/15,000円 ( 税込 )
 ※今なら、頼んでくれた方には「 ひれ酒用のふぐひれ 」をプレゼントします。

メニュー表画像

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創作料理 八光苑のおすすめ店舗

農園キッチンkirin

農園キッチンkirin

日頃の疲れを忘れ、心ゆくまで過ごしていただける空間を提供いたします!
店内はベビールームとしてご利用いただける小上がりスペースも備えており、ご家族揃ってお食事もお楽しみいただけます。
また、アスレチック遊具のある公園も隣接しております。
店内でお食事したり、公園で遊んだり、自由に過ごしていただける時間がとっても贅沢に!
思う存分楽しんでいってください。

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